以下是:南瓜粉知识的产品参数南瓜粉知识,乐农食品有限公司为您提供南瓜粉知识的资讯,联系人:马经理,电话:13562000095、13562000095,QQ:1259216785,发货地:山东省聊城市冠县乐农路1号发货到贵州省 黔东南市 雷山县、凯里市、黄平县、施秉县、三穗县、镇远县、岑巩县、天柱县、锦屏县、剑河县、黎平县、榕江县、从江县、麻江县、丹寨县。 贵州省,黔东南苗族侗族自治州,雷山县 雷山县历史悠久,其苗族建设、服饰、习俗、歌舞、乐器、工艺等仍保留着传统、古老、原汁原味的丰富文化内涵,被誉为苗族文化中心,是活生生的“苗族历史文化教科书”。境内主要旅游风景区有中国民间艺术之乡、重点文物保护单位郎德上寨,中国苗族寨“西江千户苗寨”,铜鼓发源地掌坳村,中国美的苗寨乌东、百年水上粮仓新桥村等一批民族旅游村寨,有自然保护区、森林公园雷公山,响水岩瀑布,高岩大峡谷等风景名胜区和雷公坪“点将台”、格头“秀眉营”等历史遗迹。1997年,郎德镇被文化部授予“中国民间艺术之乡”称号。
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南瓜粉的加工工艺流程
1、处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮机代替传统人工,适应大规模南瓜深加工产业。2、切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。3、晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,自然风晾干或晒干。4、烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。5、粉碎:先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝粉碎成细粉状。6、过筛:把粉碎好的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗粒可再粉碎。7、杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合,可制成糕点;将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状,再加上少量明矾拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品;南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,与茶叶可配制成南瓜茶、南瓜糕等。以质量求发展,把好的黔东南雷山果蔬制品交付客户
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乐农食品有限公司多年黔东南雷山果蔬制品行业经验值得信赖黔东南雷山乐农食品有限公司是集研发、生产、销售、服务为一体的企业,拥有先进的 果蔬制品技术优势、员工队伍以及完善的售后服务体系。公司生产的 果蔬制品遍布全国各地,以其品质赢得广大客户的信赖和好评。 在新的形势下,黔东南雷山乐农食品有限公司始终秉承“质量、用户、信誉”的经营宗旨,坚持“科技兴厂、以人为本”的战略方针,在注重实践与探索的同时,不断追求 果蔬制品产品创新、服务创新,致力于为海内外客户提供的产品和的服务。
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